En resumen: El Kizhi, el Pinda Sweda clásico, utiliza bolos de tela calientes rellenos de arroz, polvo herbal u hojas que se aplican de forma rítmica, y el material para Kizhi de una sala que lo ofrece comprende tres cosas: el relleno, la tela o las bolsas ya confeccionadas que lo contienen, y un aceite templado en el que se calientan los bolos durante el tratamiento.
Las variantes del Kizhi
- Navarakizhi: bolos de arroz Navara, conocido en sánscrito como Shashtika Shali, el arroz de sesenta días. El arroz se cuece antes de atarlo en la tela, según la preparación propia de cada terapeuta.
- Podikizhi (Churna Pinda Sweda): bolos de polvo herbal, que se calientan antes y durante el tratamiento. El Kolakulathadi Churnam es una elección habitual.
- Elakizhi (Patra Pinda Sweda): bolos de hojas frescas y otros ingredientes que prepara el terapeuta. Las hojas se compran frescas, en el mercado local; la tela y el aceite llegan con el resto del material.
Material para Kizhi que suministramos
- Arroz Navara en envases de 1 kg.
- Kolakulathadi Churnam en 500 g y 1 kg.
- Bolsas de Pinda Swedana, bolsas para bolos ya confeccionadas para empezar enseguida.
- Tela para Kizhi en rollos de 30 metros, de algodón natural, para atar los bolos a su propia medida.
- Thailam en 1 litro y 5 litros para calentar los bolos: consulte el Thailam en formatos profesionales.
Planificar las cantidades
El Kizhi consume tres materiales a la vez: el relleno, la tela y el aceite. Mida los tres por sesión durante cuatro semanas y fije después los puntos de pedido a partir de esas cifras, planificando el aceite en los mismos términos de litros por semana que el resto de la sala. Nuestra nota sobre cómo planificar las cantidades de aceite de una sala de Panchakarma explica el método.
Conservación
Mantenga el arroz Navara cerrado, seco y en un lugar fresco, como cualquier cereal, y trasvase una cantidad de trabajo en lugar de abrir el envase principal cada día. Mantenga los polvos cerrados y lejos del vapor y de las manos mojadas, ya que la humedad los estropea más deprisa que el tiempo. Guarde la tela limpia y seca, lejos de los aceites y los polvos.
Higiene
Cada bolo se prepara para un solo cliente y no se utiliza con otro. El aceite empleado para calentar los bolos permanece con el tratamiento de ese cliente y nunca vuelve a un envase de existencias. Limpie los recipientes y las superficies de trabajo entre un cliente y otro, y séquelos antes del siguiente uso.
Pedidos
El material para Kizhi se pide junto con el resto de la gama de la sala de tratamiento a través de Shop Ayurveda EU, nuestra plataforma para compradores profesionales. El equipamiento que rodea el tratamiento, desde la camilla Dhroni hasta la cabina de Swedana, se trata en nuestra guía sobre el equipamiento de Panchakarma, y la gama completa está en nuestra página de venta al por mayor.
Preguntas frecuentes
¿El arroz Navara es lo mismo que el arroz rojo corriente?
No. El Navara es un arroz concreto, conocido en sánscrito como Shashtika Shali, el arroz de sesenta días, y es el cereal clásico del Navarakizhi.
¿Se pueden reutilizar las bolsas para bolos?
Cada bolo se prepara para un solo cliente y no se utiliza con otro. Mantenga unas existencias de bolsas o de tela acordes con el número de sesiones que realiza.
¿Qué aceite se utiliza para calentar los bolos?
Lo elige el terapeuta para cada cliente. Los aceites generales para Abhyanga en formatos de 1 litro o de 5 litros son las existencias de trabajo habituales.
