La mayor parte del polvo de moringa se elabora con las hojas, y el proceso es lo bastante sencillo como para seguirlo del árbol a la cápsula.
La recolección de los foliolos
Las hojas de moringa se dividen en numerosos foliolos pequeños. Se cortan las ramas y se desprenden los foliolos de los tallos, más duros, que se apartan.
El secado
Los foliolos se secan lejos de la luz solar directa, lo que les ayuda a conservar su color verde. Se secan hasta que quedan quebradizos, para que se muelan limpiamente y se conserven bien.
La molienda
Los foliolos secos se muelen hasta obtener un polvo verde y fino, que después se tamiza. No se concentra ni se extrae nada: el polvo es la hoja seca entera, y por eso se diferencia de un extracto, como señala la guía de la etiqueta.
En la etiqueta
Las Cápsulas de moringa presentan Moringa oleifera en forma de polvo fino en una cápsula vegetal.
Preguntas frecuentes
¿Por qué se secan las hojas lejos del sol?
Les ayuda a conservar su color verde.
¿Se utilizan los tallos?
Se separan de los foliolos antes del secado.
¿El polvo de hoja es un extracto?
No. Es la hoja seca entera, molida.
Este artículo tiene carácter informativo y describe la tradición ayurvédica clásica. Los productos mencionados son complementos alimenticios, no sustituyen una dieta variada y equilibrada y no están destinados a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad. Tómelos bajo la guía de un profesional ayurvédico cualificado.