En resumen: Cada Thailam, Kuzhambu y Ghritham de Art of Vedas lleva su propia fecha de consumo preferente, impresa en la botella o en el tarro, y esa fecha se refiere al envase tal y como se vende. Una botella de vidrio no haría que el aceite se conservara más tiempo; lo que importa después de abrirlo es que lo mantenga cerrado, en un lugar fresco y seco y protegido de la luz solar directa.
La pregunta sobre la vida útil de los aceites ayurvédicos suele plantearse de tres formas: cuánto dura la botella, dónde está la fecha y si duraría más en vidrio. Esta guía responde a las tres para los aceites clásicos y los Ghrithams que vende Art of Vedas. No da ninguna cifra general, y es deliberado: la fecha que cuenta es la que está impresa en el envase que tiene en la mano.
¿Cuánto dura un Thailam, un Kuzhambu o un Ghritham?
Dura hasta la fecha de consumo preferente impresa en su propia botella o tarro. Esa fecha se fija para cada producto y se refiere al envase tal y como se vende, de modo que la respuesta fiable está siempre en el envase y nunca en una regla general.
Hay una razón por la que un aceite clásico se conserva bien de entrada. Un Thailam se cuece hasta que el agua ha salido del aceite, un método conocido en los textos clásicos como Sneha Paka. Lo que queda al final de la cocción es un aceite que lleva las hierbas, sin el agua con la que empezó. Por eso un Thailam terminado es un producto estable por naturaleza, y se explica con más detalle en qué mantiene fresco un Thailam.
¿Dónde se encuentra la fecha en la botella o en el tarro?
La fecha de consumo preferente está impresa en cada botella y en cada tarro. Mire el envase mismo y no la caja de envío ni la factura, porque la fecha pertenece a ese envase concreto.
Merece la pena leer la fecha cuando llega el paquete. Si guarda varios aceites en casa, ayuda un hábito sencillo: coloque delante la botella con la fecha más próxima y úsela primero.
¿Duraría más el aceite en vidrio?
No. El equipo de calidad responsable de nuestros aceites confirma que la vida útil y la calidad del aceite son las mismas en PET que en vidrio. La fecha impresa en la botella es la fecha de esa botella tal y como se vende, y una botella de vidrio llevaría la misma.
Art of Vedas envasa sus Thailams en 200 ml y 450 ml, sus Kuzhambus en 200 ml y sus aceites de masaje Dosha en PET de uso alimentario. El PET es el plástico transparente y ligero que se utiliza para aceites comestibles y bebidas. Es irrompible, no se fabrica con BPA y no necesita plastificantes. En la India, de donde proceden los aceites ayurvédicos clásicos, el PET es desde hace muchos años la práctica habitual para estos aceites.
El vidrio merece una palabra justa. Es totalmente inerte, es reciclable y a muchas personas les gusta su aspecto y su tacto. También es pesado y se rompe. El vidrio no es necesario para la calidad de un aceite ayurvédico y no lo hace más potente; cambia sobre todo el aspecto, el peso y el coste del envío. La comparación completa está en PET o vidrio para los aceites ayurvédicos, y el lado práctico del peso y el reciclaje se trata en peso y reciclaje de los envases.
